Franch! RSS | Новости франчайзинга, статьи, интервью Материалы о франчайзинге от сайта franch.biz http://franch.biz © 2008 Компания International Standard Franchise Материалы о франчайзинге от сайта franch.biz Fri, 03 Feb 2012 12:51:38 +0200 Franch ru Franch! RSS | Новости франчайзинга, статьи, интервью http://franch.biz/img/rss-logo.gif http://franch.biz 66 66 Отель не коньяк – хватит и двух звезд http://franch.biz/read/news/1507 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/02/pic_big_1507.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>В стране снова заговорили о развитии доступных гостиниц.</i></p><p><p>Дефицит недорогих гостиниц в Украине привлек внимание операторов. Вчера компании &laquo;<a href="http://franch.biz/franch/392"><strong>Премьер Интернешнл</strong></a>&raquo; и <a href="http://ua.reikartz.com/"><strong>Reikartz Hotels &amp; Resorts</strong></a> сообщили о планах вывести на рынок двузвездные отели. Строительство гостиниц эконом-категории требует меньших затрат, а сейчас сложно привлечь средства для развития дорогих проектов, говорят эксперты.</p> <p>Гостиничный оператор Reikartz Hotels &amp; Resorts (управляет 13 отелями) в этом году выведет на рынок бренд &laquo;<strong>Рациотель</strong>&raquo; для управления двухзвездными отелями, заявил вчера операционный директор компании <strong>Себастьян Кремер</strong> в ходе III ежегодного украинского гостиничного форума&raquo; По его словам, развитие предполагает как открытие собственных отелей, так и долевое участие вместе с партнерами, а также развитие по франшизе. Сейчас компания ведет переговоры с владельцами пяти объектов, а также планирует провести ребрендинг своей гостиницы &laquo;Атлантика&raquo; в Севастополе. Количество номеров в отелях составит от 70 номеров, стоимость комнаты &mdash; около 300 грн в сутки.</p> <p>Еще один оператор &mdash; &laquo;Премьер Интернешнл&raquo; (управляет 12 четырех- и пятизвездными гостиницами) &mdash; вчера приступил к развитию двухзвездных гостиниц под брендом &laquo;<strong>Компас Отель</strong>&raquo;. Компания в основном планирует развивать эту сеть по франшизе. &laquo;Многие собственники отелей такого уровня располагают ограниченными финансовыми ресурсами и не готовы платить управляющей компании за ее услуги. Потому мы решили развиваться по франшизе&raquo;,&mdash; отметили в пресс-службе &laquo;Премьер Интернешнл&raquo;. Если бизнес-модель себя оправдает, компания готова к 2014 году самостоятельно заняться строительством таких гостиниц.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Fri, 03 Feb 2012 12:51:38 +0200 http://franch.biz/read/news/1507 Солнце по вызову http://franch.biz/read/news/1506 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/02/pic_big_1506.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>«GLAMGO!» запускает новые форматы франшизы.</i></p><p><p>Компания &laquo;<a href="http://skr.glamgo.ru/"><strong>GLAMGO</strong>!</a>&raquo; известная, как самая большая в России сеть студий моментального загара, запустила новое франчайзинговое направление&nbsp;&mdash; мобильная служба глэминга. Теперь клиенты компании могут получать услугу моментальный загар не выходя из своего дома или офиса.</p> <p>&laquo;Мобильная служба образовалась как бы сама собой. Клиенты наших стационарных салонов все чаще обращаются с просьбой оказывать услугу на дому, &mdash; рассказывает управляющий компании <strong>Сергей Дашкевич</strong>,&nbsp;&mdash; а мы идем у своих клиентов на поводу. Им это нравится, нам тоже.</p> <p>Теперь франшизу &laquo;GLAMGO!&raquo; теперь можно приобрести в трех форматах: &laquo;Глэмстудия&raquo; (стационарная глэминг студия), &laquo;Мобильный глэминг&raquo; (выездная служба), &laquo;Глэмдилер&raquo; (дилерское представительство по продаже оборудования для моментального загара).</p> <p class="spravka"><strong><a href="http://franch.biz/franch/1067/">Франшиза &laquo;GLAMGO!&raquo;</a> &mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Fri, 03 Feb 2012 12:48:47 +0200 http://franch.biz/read/news/1506 Джинсовый уголок http://franch.biz/read/news/1505 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/02/pic_big_1505.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Компания F5 запускает формат корнера.</i></p><p><p>Компания<strong> <a href="http://f5jeans.ru/">F5</a></strong>, развивающая сеть &laquo;джинсовых&raquo; магазинов, запускает новый проект для франчайзинговых партнеров &mdash; джинсовый корнер. Точку в формате корнера можно будет открыть в мультибрендовом магазине, в составе торгово-развлекательного центра либо универмага. Новый формат получил название <strong>Denim Bar</strong>. Его концепция включает в себя готовый дизайн-проект, который можно разместить на площади 20 кв.м.</p><p>Как рассказали Retailer.RU в F5, для Denim Bar не нужны подсобные или складские помещения, весь товар располагается в торговом зале. Подсортировка осуществляется 1-2 раза в неделю. Из оборудования партнеру необходим лишь стеллаж, промо-стол и презентационное оборудование для джинсов.</p> <p>Инвестиции в запуск одного партнерского корнера составляют около 1 млн. руб. (около $ 30 тыс.) Роялти и паушальный взнос отсутствуют.</p> <p>&laquo;F5 осуществляет сопровождение бизнеса партнера с момента принятия решения о сотрудничестве, &mdash; рассказали в компании. &mdash; Мы помогаем оценить месторасположение торгового объекта и форматы открытия, разрабатываем дизайн&nbsp;&mdash; проект магазина, предоставляем подрядчиков по производству торгового оборудования, POS-материалы и методические пособия по стандартам обучения и подбора персонала магазина, консультируем партнеров по формированию заказа&raquo;.</p> <p>Прежде чем предложить этот проект своим партнерам компания протестировала корнеры в собственных магазинах как в торговых центрах, так и в street retail. &laquo;При минимальной торговой площади максимальный оборот с квадратного метра составил около $840 или 25000 руб.&raquo;,&nbsp;&mdash; уточнили в F5.</p> <p>По мнению <strong>Ольги Куманеевой</strong>, специалиста отдела франчайзинга &laquo;Бренд Девелопмент Групп&raquo;, данная формула сотрудничества с франчайзи весьма актуальна, так как инвестиции в открытие магазина невелики, а пакет предоставляемых услуг полон.</p> <p class="spravka"><strong><a href="http://franch.biz/franch/370">Франшиза F5 jeans</a> &mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Thu, 02 Feb 2012 14:11:52 +0200 http://franch.biz/read/news/1505 Пенальти с ананасами http://franch.biz/read/news/1504 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/02/pic_big_1504.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Ресторанные маркетологи креативят в преддверии Евро-2012.</i></p><p><p>Маркетологи ресторанов и баров Киева уже вовсю корпят над футбольными меню и прочими нестандартными шагами способными заманить в заведение сурового евро-болельщика.</p> <p>По словам владельца кафе &laquo;<a href="http://www.%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%89%D0%B5%D1%80%D0%B0.kiev.ua/"><strong>Соляная пещера</strong></a>&raquo; в меню заведения появятся три футбольные пиццы: мясная &laquo;Пенальти&raquo;, с ананасами и курицей &laquo;Штрафной&raquo; и морепродуктами &laquo;Угловой&raquo; (по 50 грн, около $6). &laquo;Также мы продумали наборы для болельщиков, которые будут стоить также около 50 грн: &laquo;Украинский фан&raquo; (в наборе пиво и бутерброд с салом), &laquo;Шведский фан&raquo; (в наборе пиво и жареные колбаски), &laquo;Французский фан&raquo; (в наборе пиво и сыр-фри), &laquo;Английский фан&raquo; (в наборе пиво и тосты с сыром и чесноком)&raquo;, &mdash; сообщил ресторатор. По его словам, футбольное меню появится в заведении уже через месяц.</p> <p>В развлекательном комплексе возле Владимирского собора делают меню сразу на четырех языках. &laquo;Подготовка к Евро у нас идет полным ходом. Для обслуживающего персонала сейчас проводим языковые тренинги, добавляем экраны для трансляции футбольных матчей&raquo;, &mdash; сказал шеф-повар <strong>Стефано Антониолли</strong>. Ссылаясь на его слова, с 4 июня по 1 июля 2012-го года у них будет проходить &laquo;Гастрономический турнир&raquo;. &laquo;Мы приготовим специальное меню из 16 блюд по акционным ценам, каждое из которых является национальным блюдом страны&nbsp;&mdash; участницы Евро. По мере того, какие футбольные команды будут выбывать из турнира, такие же блюда будут выбывать из нашего меню. Два блюда-&laquo;финалиста&raquo; будут обязательно введены в наше постоянное меню. Надеюсь, что это будут спагетти Grand Italia и котлета по-киевски, фаршированная фуагра, т.к. лично я буду болеть за сборные Италии и Украины&raquo;, заявил шеф-повар.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Thu, 02 Feb 2012 14:09:44 +0200 http://franch.biz/read/news/1504 Сети обещают расти http://franch.biz/read/news/1503 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/02/pic_big_1503.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Продуктовые ритейлеры настроены на открытия новых магазинов.</i></p><p><p>Большинство продовольственных сетей Украины стремятся возобновить свое количественное развитие: из 85 крупнейших торговых компаний страны 44 предприятиям удалось в 2011 году увеличить общее количество своих магазинов. Об этом свидетельствуют данные нового исследования компании GT Partners Ukraine &laquo;ТОП 85 торговых операторов FMCG по количеству магазинов, 2011 г.&raquo;</p> <p>Отметим, что в 2010 году количество ритейлеров, которые нарастили общее число своих магазинов составляло 36 компаний, а в 2009&nbsp;&mdash; 32.</p> <p>&laquo;Рыночные симптомы указывают на то, что торговцы снова готовы рассматривать вопросы экспансии. Если за 2009-2010 гг. было закрыто около 190 современных FMCG магазинов, то в 2011 году это число составило 66. Судя по всему, ритейлеры почистили свои ряды от балластных магазинов и изучают возможность новых открытий&raquo;, &mdash; говорит директор исследовательской компании GT Partners Ukraine <strong>Игорь Гугля</strong>.</p> <p>Примечательно, что из около 85 продовольственных ритейлеров, действующих сегодня в Украине, в 2011 году восьми операторам пришлось сократить количество своих торговых точек.</p> <p class="spravka"><a href="http://franch.biz/franch/index.php?sfera_id=26#fr"><strong>Франчайзинговые предложения</strong></a> продовольственных сетей Украины и России.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Wed, 01 Feb 2012 12:25:27 +0200 http://franch.biz/read/news/1503 100 Унций Чая http://franch.biz/read/news/1502 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/02/pic_big_1502.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Сеть чайных магазинов готовится к открытию юбилейной торговой точки.</i></p><p><p class="bodytext">В январе этого года в Екатеринбурге открылся новый чайный магазин ТМ &laquo;<a href="http://chay.info/"><strong>Унция</strong></a>&raquo;. Кроме того, к новогодним праздникам успели открыться &laquo;Унции&raquo; в Астрахани, Челябинске и Красноярске.</p> <p class="bodytext">Перешагнуть рубеж в 100 чайных магазинов &laquo;Унция&raquo; планирует уже этой весной. На данный момент сеть состоит из 93 торговых точек. Около десяти объектов находятся в стадии подготовки к открытию либо переговоров с потенциальными франчайзи.</p> <p>Пора подарков и чудес еще не закончилась, впереди еще много праздников (кто же откажется от нескольких унций прекрасного чая), когда так хочется сделать что-то приятное своим близким, друзьям и знакомым и конечно &laquo;Унция&raquo; всегда готова вам в этом помочь.</p> <p class="spravka"><strong><a href="http://franch.biz/franch/504">Франшиза &laquo;Унция&raquo;</a> &mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Wed, 01 Feb 2012 12:24:48 +0200 http://franch.biz/read/news/1502 Большой минус http://franch.biz/read/news/1501 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1501.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Температура воздуха в Украине пребывает на непривычном низком уровне.</i></p><p><p>Уже пятый день температура воздуха в Украине пребывает на непривычном низком уровне &mdash; минус 20 градусов Цельсия. Резкое похолодание уже негативно сказалось на торговле под открытым небом. В последние дни, даже в выходные, на рынках работала едва ли треть торговых точек. Похолодание коснулось как рынков, так и передвижных точек. Отток клиентов почувствовали многие МАФы &mdash; покупатели стараются меньше выходить на улицу и передвигаются в режиме &laquo;дом&nbsp;&mdash; работа&nbsp;&mdash; дом&raquo;.</p> <p>Как пояснили в администрации одного из столичных рынков, частично снижение торговой активности было связано с решением самих торговцев, которые прогнозировали снижение количества покупателей из-за мороза, а частично &mdash; проблемами с доставкой товара. Наибольшие проблемы коснулись торговцев плодоовощной продукцией.</p> <p>&nbsp;&laquo;Резкое похолодание привело к тому, что фермеры массово приостанавливают продажи, не желая открывать овощехранилища и дополнительно тратиться на логистику&raquo;,&mdash; говорит руководитель проекта &laquo;АПК-Информ: овощи и фрукты&raquo; Татьяна Гетьман. Она отмечает, что доставить в товарном виде овощи в более чем 20 градусов мороза невозможно, кроме как в специально оборудованных автомобилях, которых чаще всего у фермеров просто нет, а кроме того, само использование такого автотранспорта обходится недешево, что удорожает продукцию.</p> <p>Торговля&mdash; не единственная сфера, которая пострадала от снижения температуры. В зоне риска также оказались транспортная сфера, а также ЖКХ. При этом максимальное понижение температуры, по прогнозам синоптиков, еще впереди &mdash; уже завтра (в среду) она снизится до -33 градусов Цельсия ночью.</p> <p>Температура в -33 градуса квалифицируется как стихийное бедствие. ЖЭКи уже обратились к жителям вверенных им домов с просьбой следить за тем, чтобы двери на лестничные клетки, духовые окна были плотно закрыты, чтобы максимально сберечь тепло.</p> <p>Из-за повышения напора воды в трубах, ее температуры повышается риск аварий систем отопления. Также повышается нагрузка на электросети, поскольку люди начинают массово включать обогреватели. Это создает риски для жителей старых домов с изношенной электропроводкой.</p> <p>Также не приспособлены для работы в тридцатиградусный мороз банкоматы &mdash; хотя в банках уверяют, что система надежна, тем не менее неофициально рекомендуют пользоваться теми, что установлены в закрытых и отапливаемых помещениях.</p> <p>Ближайшая неделя станет тестом и на качество бензина &mdash; некачественное горючее может замерзнуть в баке, поскольку в нем присутствует вода.</p> <p>Гидрометцентр прогнозирует, что низкая температура продержится в Украине до 4 февраля. По наиболее пессимистичным оценкам, морозы могут затянуться до середины месяца.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Tue, 31 Jan 2012 14:20:39 +0200 http://franch.biz/read/news/1501 Весна, Париж, франчайзинг http://franch.biz/read/news/1500 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1500.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>В столице Франции пройдет крупнейшая на континенте франчайзинговая выставка.</i></p><p><p>18-21 марта в Париже пройдёт очередная выставка <a href="http://www.franchiseparis.com/"><strong>Franchise Expo Paris</strong></a> 2012. Выставка, по данным организаторов, соберёт более 450 франчайзеров, а также многочисленных специализированных экспертов из 75 различных отраслей. Солидный состав участников объясняется не только удобной для бизнеса географией и реноме Парижа, но и тем фактом, что Franchise Expo Paris проводится вот уже более тридцати лет и является, пожалуй, самым известным в Европе мероприятием посвященным франчайзингу.</p> <p>На Franchise Expo Paris традиционно организуются встречи с инвесторами и отраслевыми предпринимателям, желающими развиваться через франшизу и мастер-франшизу. Всё это называется по-английски Masters Franchise Datings. Парижская выставка сопровождается очень широкой деловой программой&nbsp;&mdash; тут её называют программой конференций. Среди них: &laquo;Как изучить рынок планируемого предприятия&raquo;, &laquo;Как получить все возможные виды содействия вашему старту&raquo;, &laquo;Как убедить банкира&raquo; и т.д.</p> <p>В 2012 году почетным гостем выставки станет Великобритания. Большой &laquo;мононациональный&raquo; павильон сосредоточит компании, действующие при поддержке Британской ассоциации франшиз.</p> <p>Все четыре дня парижского салона будет действовать своеобразная &laquo;детская комната&raquo;&nbsp;&mdash; coaching space, где вам скроят индивидуальные решения под любые потребности и возможности. Школа франшизы выдаст бесплатные повседневные советы, а &laquo;деревню создателей предприятий&raquo; посещают практически все, надумавшие создать собственную компанию. На территории выставки будут ещё два сельских поселения: &laquo;деревня экспертов&raquo; и &laquo;деревня финансирования&raquo;.</p> <p>Как считают организаторы, прошлогодняя выставка &laquo;произвела&raquo; оглушительный эффект: её посетили 32 тыс. человек; их вниманию были предложены 110 инновационных идей&nbsp;&mdash; как из традиционных секторов, так и из самых неожиданных. Среди них: революционные концепции в моде, тематические рестораны биологические продукты, электронная стойка заказа с обслуживанием за столом и др.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Tue, 31 Jan 2012 14:19:34 +0200 http://franch.biz/read/news/1500 Франшизы на прицеле — 2 http://franch.biz/read/articles/60 <p><img src="http://franch.biz/articles/pic/pic_big_60.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Второй признак качественной франшизы</i></p><p>Предыдущие выпуски: Первый признак качественной франшизы***Сегодня я расскажу вам о втором признаке качественной франшизы, плюс поделюсь интересными фактами о нюансах франчайзингового законодательства. В октябре прошлого года в России наконец-то были внесены поправки в законодательство, которые сделали франчайзинг более цивилизованным. &nbsp;Мы стали &nbsp;на ступеньку ближе к мировым стандартам, что не может ни радовать. Тем не менее, сейчас еще множество компаний использует в своей...</p><p><a href="http://franch.biz/read/articles/60">Читать дальше</a></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Mon, 30 Jan 2012 13:29:43 +0200 http://franch.biz/read/articles/60 Еда в стиле pop-up http://franch.biz/read/news/1499 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1499.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>В Европе набирают популярность «временные» рестораны.</i></p><p><p>Pop-up, или всплывающие рестораны, &mdash; формат, давно существующий в США; сейчас он постепенно осваивает Европу. Это временное заведение, оно может открыться где угодно: дома или в здании бывшего завода, на чердаке, в гараже, офисе и т.д.</p> <p>В Хельсинки концепция&nbsp;pop-up-ресторанов недавно вышла на новый уровень. Там организуются так называемые ресторанные дни, когда по всей стране открываются сотни новых ресторанов и кафе. Это напоминает фестиваль еды в национальном масштабе.</p> <p>Первый ресторанный день состоялся 21 мая 2011 года. Информация о том, где накрыты столы и какое меню предлагают участники, распространялась через Интернет. Организаторы описывают результат словами &laquo;мгновенный успех&raquo;. Следующее мероприятие они провели в августе. Появилось уже около 200 ресторанов. В ноябре&nbsp;&mdash; свыше 300. Теперь ресторанные дни происходят каждые 3 месяца, ближайшее событие состоится 4 февраля. Традицию подхватили в Германии и Великобритании.</p> <p>Большинство участников ресторанного дня&nbsp;&mdash; любители, а не профессионалы в области общественного питания. Для организации временной точки в Финляндии не нужно разрешений, а место обычно подыскивается такое, чтобы не платить за аренду. Никто не контролирует процесс приготовления пищи. Впрочем, для временных форматов, как правило, выбирается простое меню: пицца, паста, салаты, выпечка. Но есть и исключения вроде морковно-кокосового супа и сложно приготовленных морепродуктов. Самое дорогое блюдо стоит, как правило, не больше 7 евро.</p> <p>По словам Кирсти Туоминен, выручка участников обычно покрывает расходы, но прибыль очень скромна. Да и цель не в том, чтобы за день сделать деньги. Временный формат&nbsp;&mdash; идеальная возможность обкатать концепцию будущего заведения, заинтересовать потенциальных инвесторов и гостей.</p> <p>Эксперты считают, что&nbsp;рестораторов толкает на эксперименты дефицит подходящих площадей: адаптация помещений в центре города не всегда возможна, арендные ставки раздуты. Ресторанный критик Алексей Зимин говорит, что волна временных ресторанов вот-вот захлестнет Москву.</p> <p>&laquo;До сих пор рестораны&nbsp;были однообразными: первые этажи в оживленных местах. Пришло время других площадок, в частности заброшенных рабочих территорий,&nbsp;&mdash; рассуждает ресторатор Александр Галиев.&nbsp;&mdash; Может получиться интересное сочетание фона и содержания&raquo;. &laquo;Русский человек точно&nbsp;не откроет ресторан у себя дома,&nbsp;&mdash; смеется Антон Мухин, совладелец компаний <strong>&laquo;</strong>Айгер Групп<strong>&raquo;</strong> и <strong>&laquo;</strong>Общепит СПб<strong>&raquo;</strong>.&nbsp;&mdash; Если же устраивать его в любом общественном месте, участникам надо будет получить стопку разрешительной документации. У нас все нормы, связанные с общепитом, выпущены во время эпидемии тифа 1920-х годов, и с тех пор они значительно не изменились&raquo;.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Mon, 30 Jan 2012 11:52:53 +0200 http://franch.biz/read/news/1499 Мороз, коньяк и колеса http://franch.biz/read/news/1498 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1498.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>«Мобильные кофейни» молятся на потепление.</i></p><p><p class="bodytext">Холодная погода снизила спрос на напитки в два раза. &laquo;Народ просто пробегает мимо, стоять на морозе и ждать пока приготовится напиток, никто не хочет. К тому же холодно держать стаканчик. За два дня выручка снизилась наполовину&raquo;, <em>-</em> рассказал &laquo;Комментариям&raquo; один из продавцом &laquo;мобильной кофейни&raquo;.</p> <p class="bodytext">Если в обычные дни, услугами &laquo;мобильной кофейни&raquo; пользуются несколько сотен покупателей, то с наступлением сильных морозов, остались только постоянные клиенты из расположенных рядом офисов и магазинов. При этом, что бы уменьшить отток клиентов, кофейни на колесах пошли на весьма смелых шаг и предложили новый сервис&nbsp;&mdash; кофе с коньяком.</p> <p class="bodytext">Напомним, Гидрометцентр прогнозирует, что ночная температура ночью 1-5 февраля на большей части территории страны будет находиться в диапазоне ниже &ndash;30 градусов.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Mon, 30 Jan 2012 11:51:56 +0200 http://franch.biz/read/news/1498 Кофе Хауз засудил Кофе Хауз http://franch.biz/read/news/1497 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1497.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Сеть кофеен выиграла спор у региональных предпринимателей.</i></p><p><p>Арбитражный суд Волгоградской области обязал ООО &laquo;Гармония&raquo; и ООО &laquo;Ностальгия&raquo; прекратить незаконное использование товарного знака &laquo;<a href="http://coffeehouse.ru/"><strong>Кофе Хауз</strong></a>&raquo; в наименованиях кафе, а также на рекламных щитах, буклетах, вывесках, визитках и меню. По решению суда нарушители должны выплатить в пользу ООО &laquo;Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино Бар&raquo; компенсацию в размере 200 тыс. рублей, что значительно меньше суммы, в которую сеть кофеен оценила ущерб своей деловой репутации: &laquo;Кофе Хауз&raquo; просил взыскать с компаний по 5 млн рублей.</p><p>Свою позицию истец мотивировал тем, что размер месячной выручки аналогичных кофеен &laquo;Кофе Хауз&raquo; в Новосибирске и Екатеринбурге достигает 2 млн. рублей. Однако суд не принял документы, подтверждающие названную сумму, в качестве доказательства причинения возможных убытков, поскольку в Волгограде компания не ведет деятельность под этим товарным знаком, сообщает ИА &laquo;Волга-Каспий&raquo;.</p> <p>Права на изображение товарного знака &laquo;Кофе Хауз&raquo; в августе прошлого года сеть заложила Барклайс Банку, дочернему предприятию английского банка Barclays. Договор залога исключительного права был заключен на срок до 10 декабря 2014 года.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Fri, 27 Jan 2012 13:52:12 +0200 http://franch.biz/read/news/1497 Новый Antonio Biaggi http://franch.biz/read/news/1496 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1496.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Обувная сеть проводит ребрендинг.</i></p><p><p>В сети обувных магазинов <a href="http://antoniobiaggi.com.ua/"><strong>Antonio</strong><strong> </strong><strong>Biaggi</strong></a> проходит ребрендинг. 23 января в Харькове открылся уже третий магазин, оборудованный в соответствии с новым форматом. Магазин стал 26-м по счету в сети Antonio Biaggi.</p> <p>Первый флагманский магазин с новым оборудованием был открыт 1 октября 2011 года в Днепропетровске в ТЦ &laquo;Пассаж&raquo;. Решение о разработке нового формата было принято в рамках общей реорганизации и репозиционирования торговой площади и оборудования в магазинах A.Biaggi Line. Одними из основных приоритетов проекта стали создание более современного облика магазинов и улучшение эргономики, в том числе за счет усовершенствованного оформления, навигации и выкладки товара.</p> <p>В текущем году &laquo;Antonio Biaggi&raquo; планирует значительно активизировать развитие франчайзингового направления. Компания расширила географию развития и теперь открыть &laquo;Antonio Biaggi&raquo; можно не только в Украине и России, но и в других странах.</p> <p class="spravka"><strong>Франшиза &laquo;<a href="http://franch.biz/franch/117">Antonio Biaggi</a>&raquo; &mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Fri, 27 Jan 2012 13:24:12 +0200 http://franch.biz/read/news/1496 Год за два http://franch.biz/read/news/1495 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1495.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Иностранные ритейлеры проявили активности на рынке киевской торговой недвижимости.</i></p><p><p>Прошедший год ознаменовался высокой активностью международных рителеров на рынке торговой недвижимости Киева. По прогнозам экспертов <a href="http://www.joneslanglasalle.ua/">Jones Lang LaSalle</a>, в 2012 году эта тенденция будет продолжена и торговые площади в Украине пополнятся новыми игроками.</p> <p>Знаковыми для рынка столицы стали открытия первых магазинов таких брендов, как <a href="http://www.newyorker.de/">New Yorker</a>, <a href="http://www.oysho.com/">Oysho</a> и <a href="http://www.finn-flare.ru/">Finn Flare</a>. (ТРЦ &laquo;Скай Молл&raquo;). Американская сеть <a href="http://www.maccosmetics.com/">MAC</a> предпочла ТРЦ &laquo;Глобус&raquo;. Там же открыли свои первые в стране торговые точки SIX и <a href="http://www.divarussia.ru/">Diva</a>.</p> <p>В 2011 году активную экспансию на отечественном рынке начали две российские сети магазинов косметики и парфюмерии &mdash; &laquo;<a href="http://www.rivegauche.ru/">Рив Гош</a>&raquo; (под ТМ &laquo;Бомонд&raquo;) и &laquo;<a href="http://www.letoile.ru/">Л&rsquo;Этуаль</a>&raquo;. Знаковым событием 2011 года стало открытие первого флагманского магазина сети <a href="http://www.gap.com/">Gap</a> на площадью 1,2 тыс. кв.м.</p> <p>Ключевыми событиями на рынке luxury-ритейла в 2011 году стали открытия первых монобрендовых магазинов люксовых брендов, таких как <a href="http://www.dior.com/">Christian Dior</a>, <a href="http://www.trussardi.com/">Trussardi</a>, <a href="http://www.ermannoscervino.it/">Ermanno Scervino</a>, <a href="http://www.ralphlaurenhome.com/">Ralph Lauren Home</a> и др.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Thu, 26 Jan 2012 14:38:16 +0200 http://franch.biz/read/news/1495 Птица укрупняется http://franch.biz/read/news/1494 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1494.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Рынок курятины покидают слабые игроки.</i></p><p><p>Впервые за много лет рынок мяса птицы показал негативную динамику. По данным Госкомстата по состоянию на 1 января 2012 г. общее поголовье птицы сократилось до 199,5 млн. голов, или на 2,1%, по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. При этом на сельхозпредприятиях падение составило 4,7% и сократилось до 105,3 млн. голов.</p> <p>При этом сам рынок, по данным ассоциации &laquo;Союз птицеводов Украины&raquo;, вырос на 5-6%. &laquo;Это произошло за счет того, что был увеличен забойный вес птицы&raquo;,&mdash; отмечают в ассоциации.</p> <p>Целый ряд небольших производителей ушел с рынка, не выдержав конкуренции. &laquo;Это мелкие производители из Львовской, Ровенской и еще нескольких областей&raquo;,&mdash; отмечает председатель совета директоров ассоциации &laquo;Союз птицеводов Украины&raquo; <strong>Александр Бакуменко</strong>.</p> <p>По его данным, их совокупная доля рынка составляла около 2-3%, в то время как &laquo;Мироновский хлебопродукт&raquo; (ТМ &laquo;<a href="http://www.ryaba.com.ua/"><strong>Наша Ряба</strong></a>&raquo;) занимает примерно 50% от промышленного производства курятины в Украине, &laquo;Агромарс&raquo; &mdash; около 14%, &laquo;Птицекомбинат Днепровский&raquo; &mdash; 7,5%, &laquo;Агроовен&raquo; &mdash; 6%, &laquo;Владимир-Волынская птицефабрика&raquo; &mdash; около 3%.</p> <p>&laquo;Мироновский хлебопродукт&raquo; увеличил поголовье и выращивание, т.е. количество голов на 1 кв. м. &laquo;Если посмотреть на производство в 2010 г., то МХП произвел 360 тыс. т курятины, из которых экспортировал 5%. В 2011 г. мы произвели порядка 380 тыс. т курятины, из которых экспортировали 10%. Расширили в прошлом году и географию экспорта. Начали экспортировать в Ливию, Ливан, Иран, Иорданию, Сирию и другие страны. Продолжаем экспортировать в страны СНГ. У нас, кроме России, существуют другие направления экспорта. В ближайшем будущем РФ будет самодостаточна в курятине, так как интенсивно наращивает внутренние производственные мощности в птицеводстве&raquo;,&mdash; считают в МХП.</p> <p>По мнению экспертов УКАБ, снижение прогнозов урожая зерновых из-за неблагоприятных погодных условий также вносит коррективы в планы предприятий по выращиванию птицы, в первую очередь тех, которые не имеют собственной кормовой базы.</p> <p class="spravka"><strong><a href="http://franch.biz/franch/204">Франшиза &laquo;Наша Ряба&raquo;</a>&mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Wed, 25 Jan 2012 14:34:23 +0200 http://franch.biz/read/news/1494 Будет вам McDonald's http://franch.biz/read/news/1493 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1493.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Гендиректор украинского McDonald's пообещал франшизу.</i></p><p><p><strong>ПИИ &laquo;МакДональдз Юкрейн&raquo;</strong> планирует в последующие 3-4 года развиваться также путем привлечения партнеров, сообщил генеральный директор &laquo;МакДональдз Юкрейн Лтд&raquo; <strong>Иан Борден</strong>.</p> <p>&laquo;В перспективе, несомненно, мы будем иметь франчайзи в Украине, России и других странах. В следующие 3-4 года планируем развивать нашу сеть еще и по разным франчайзинговым схемам&raquo;, &mdash; сказал он в эксклюзивном интервью агентству &laquo;Интерфакс-Украина&raquo;.</p> <p>Иан Борден отметил, что для открытия &laquo;МакДональдз&raquo; по системе франчайзинга необходимы стабильная экономика, законодательство, обеспечивающее как права компании, так и права партнера, а также надежные местные бизнес-партнеры.</p> <p>&laquo;Пока мы не видим всех этих составляющих в Украине. Ее экономика должна быть более устойчивой, а законодательство более прогнозируемым и прозрачным&raquo;, &mdash; добавил он.</p> <p>Напомним, что сейчас McDonalds развивается в Украине и в России только за счет открытия собственных заведений. Вместе с тем, корпоративный сайт компании предлагает заполнить <a href="http://www.aboutmcdonalds.com/mcd/franchising/franchise_application.html?intlFranchCountry=Ukraine">апликационную форму</a> украинским соискателям франшизы, а россиянам&nbsp;&mdash; лишь предложить для корпорации <a href="http://www.aboutmcdonalds.com/content/mcd/franchising/international_franchising.html?param1=Russia&amp;flag=true">недвижимость под корпоративне рестораны</a>.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Tue, 24 Jan 2012 13:30:38 +0200 http://franch.biz/read/news/1493 Экспансия Subway http://franch.biz/read/news/1492 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1492.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Сеть Subway в РФ составит 500 заведений уже к концу текущего года.</i></p><p><p>В прошлом году франшиза <a href="http://www.subway.ru/"><strong>Subway</strong></a> открыла новые заведения в 35 российских городах, говорится в сообщении &laquo;Сабвэй Россия&raquo;. В Москве в прошлом году открылось 65 новых Subway, в Московской области&nbsp;&mdash; 9, в Ленинградской&nbsp;&mdash; 17, Челябинской&nbsp;&mdash; 8, в Пермском и Краснодарском краях&nbsp;&mdash; 7 и 6 соответственно.</p> <p>По данным компании, наибольшее количество заведений на душу населения находится в Чите&nbsp;&mdash; покрытие составляет 1 ресторан на 61 тысячу человек. В Москве данный показатель составляет 1 заведение на 86 тыс. На сегодняшний день сеть Subway в России насчитывает 322 заведения. В 2012 году компания планирует региональную экспансию и увеличение сети заведений на 210 точек.</p> <p class="spravka"><strong><a href="http://franch.biz/franch/647">Франшиза Subway</a> &mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Tue, 24 Jan 2012 13:21:14 +0200 http://franch.biz/read/news/1492 Новое Эльдорадо http://franch.biz/read/news/1491 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1491.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Основатель сети электроники начнет новый бизнес.</i></p><p><p>Основатель &laquo;<a href="http://franch.biz/franch/432"><strong>Эльдорадо</strong></a>&raquo; <strong>Игорь Яковлев</strong> займется новым бизнесом: он инвестирует около $150 млн. в создание сети недорогих обувных магазинов в России, Польше, Казахстане и в Украине. Называться новая сеть будет <strong>Kari</strong>. До конца 2012 года намечено открыть 150 торговых точек. Площадь магазинов составит в среднем 300 кв. м. Заказ на первую партию уже размещен в Китае. &laquo;Я рассматривал разные направления ритейла, но поверил именно в этот проект&raquo;,&mdash; отметил господин Яковлев.</p> <p>Игорь Яковлев присматривается к новым проектам с 2009 года, рассказывают его знакомые. Обувной розницей бизнесмен интересуется с весны 2011 года: он вел переговоры о покупке сети <strong>Obuv.com</strong> (около 50 магазинов), рассказали участники рынка, но сделка не состоялась.</p> <p>По данным <a href="http://www.euromonitor.com/">Euromonitor</a>, рынок обуви в России в 2010 году вырос на 16,5%, до $18,7 млрд., в 2011-м он должен был вырасти до $21,8 млрд. В 2012 году ожидается рост на 17%. Емкость рынка в Украине, в Казахстане и Польше меньше: $1,78 млрд., $998 млн. и $2,85 млрд. в 2010 году соответственно. Быстрее всех растет украинский рынок &mdash; на 18% ежегодно, медленнее всех &mdash; польский (менее 2%). Все четыре рынка слабо консолидированы.</p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Mon, 23 Jan 2012 14:20:18 +0200 http://franch.biz/read/news/1491 900-й Vianor http://franch.biz/read/news/1490 <p><img src="http://franch.biz/news/pic/2012/01/pic_big_1490.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Скандинавская компания открывает юбилейный шинный центр.</i></p><p><p class="announce">Сеть Vianor празднует открытие юбилейного 900-го шинного центра. Новый Vianor открылся в столице Румынии Бухаресте. Компания Nokian Tyres (правообладатель ТМ Vianor) активно открывая новые центры в странах Центральной и Южной Европы, в частности Болгарии и Румынии. В начале 2012 года первый шинный центр Vianor начал работать в Сербии.</p> <p class="announce">В планах Nokian Tyres и в дальнейшем развивать сеть шинных центров Vianor в данном регионе, где рост, в частности, обусловлен новыми законодательными требованиями в области использования зимних шин.</p> <p>Шинные центры Vianor работают в 24 странах. Наибольшее количество центров открыто в странах Скандинавии, Финляндии, России и Украине. В странах СНГ, включая Россию, на конец сентября 2011 года сеть Vianor была представлена 474 шинными центрами в 283 городах. Сеть Vianor является крупнейшей сетью шинных центров в России и СНГ.</p> <p class="spravka"><strong><a href="http://franch.biz/franch/1208">Франшиза Vianor</a> &mdash; подробное досье.</strong></p></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Mon, 23 Jan 2012 14:19:41 +0200 http://franch.biz/read/news/1490 Франшизы на прицеле — 1 http://franch.biz/read/articles/59 <p><img src="http://franch.biz/articles/pic/pic_big_59.jpg" width="170" height="110" /></p><p><i>Первый признак качественной франшизы.</i></p><p>Сегодня Франч начинает публикацию цикла статей Сергея Дашкевича, партнера компании GLAMGO! и франчайзингового эксперта с опытом работы более пяти лет. Цель этих материалов &mdash; дать потенциальным покупателям франшизы представление о том, с какими подводными камнями они могут столкнуться на пути к успешному франчайзинговому бизнесу. Статьи планируется публиковать еженедельно. *** Сегодня для того, чтобы найти интересную франшизу не нужно обладать особыми навыками. Можно открыть популярные...</p><p><a href="http://franch.biz/read/articles/59">Читать дальше</a></p><p>Опубликовано на <a href="http://franch.biz/" alt="Franch!">franch.biz</a></p> Новости, статьи Mon, 23 Jan 2012 11:05:15 +0200 http://franch.biz/read/articles/59